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Auteur John McMurry |
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Titre : Chimie organique : les grands principes ; cours et exercices corrigés Type de document : texte imprimé Auteurs : John McMurry, Auteur ; Eric Simanek, Auteur ; Christophe Darcel, Traducteur ; Jacques Uziel, Traducteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Dunod Année de publication : DL 2007 Collection : Sciences sup Importance : 1 vol. (XIV-658 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-050547-0 Prix : 45 EUR Note générale : Bibliogr. p. 609. Glossaire. Index. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Chimie organique Manuels d'enseignement supérieur Résumé : Ce manuel en couleur présente les bases de la chimie organique enseignées dans les premières annonces d'études supérieures de toute filière biologique, médicale ou pharmaceutique. La démarche adopté, pragmatique, s'appuie sur l'étude systématique de chaque famille de composés pour gager les concepts fondamentaux de la chimie organique : grandes fonctions et mécanismes réactionnels. La dernière partie du livre est consacré la description des molécules biologiques : glucides, protides, lipides et acides nucléiques. Un chapitre complet présente les techniques les plus récentes qui permettent de déterminer la structure des molécules : spectroscopies IR, UV, RMN, Imagerie par résonance magnétique. Dans chaque chapitre, le cours, richement illustré, est compilé par un encart biologique ou médical (drogues et poisons, les insecticides, cholestérol et maladies du cœur...), un résumé et des exercices corrigés. Cette 6e édition entièrement révisée fait le lien avec l'Agroalimentaire et la Santé. Le chapitre consacré aux spectroscopies tient compte des techniques les plus récentes et de nouveaux exercices d'applications ont introduits. Les modélisations moléculaire‚culaires ont par ailleurs modernisé. Toutes les images en couleur sont chargeables. Pour ce faire, cliquez ici, puis sélectionnez Online Images dans la colonne de droite. Un mot de passe est requis pour accéder ces images : laissez-vous guider pas-à-pas, pour l'obtenir. Il sera valable deux ans. Chimie organique : les grands principes ; cours et exercices corrigés [texte imprimé] / John McMurry, Auteur ; Eric Simanek, Auteur ; Christophe Darcel, Traducteur ; Jacques Uziel, Traducteur . - 2e éd. . - Paris : Dunod, DL 2007 . - 1 vol. (XIV-658 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Sciences sup) .
ISBN : 978-2-10-050547-0 : 45 EUR
Bibliogr. p. 609. Glossaire. Index.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Chimie organique Manuels d'enseignement supérieur Résumé : Ce manuel en couleur présente les bases de la chimie organique enseignées dans les premières annonces d'études supérieures de toute filière biologique, médicale ou pharmaceutique. La démarche adopté, pragmatique, s'appuie sur l'étude systématique de chaque famille de composés pour gager les concepts fondamentaux de la chimie organique : grandes fonctions et mécanismes réactionnels. La dernière partie du livre est consacré la description des molécules biologiques : glucides, protides, lipides et acides nucléiques. Un chapitre complet présente les techniques les plus récentes qui permettent de déterminer la structure des molécules : spectroscopies IR, UV, RMN, Imagerie par résonance magnétique. Dans chaque chapitre, le cours, richement illustré, est compilé par un encart biologique ou médical (drogues et poisons, les insecticides, cholestérol et maladies du cœur...), un résumé et des exercices corrigés. Cette 6e édition entièrement révisée fait le lien avec l'Agroalimentaire et la Santé. Le chapitre consacré aux spectroscopies tient compte des techniques les plus récentes et de nouveaux exercices d'applications ont introduits. Les modélisations moléculaire‚culaires ont par ailleurs modernisé. Toutes les images en couleur sont chargeables. Pour ce faire, cliquez ici, puis sélectionnez Online Images dans la colonne de droite. Un mot de passe est requis pour accéder ces images : laissez-vous guider pas-à-pas, pour l'obtenir. Il sera valable deux ans. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 000914 MCM Livre Bibliothèque Universitaire MEDECINE & SANTE Disponible 000926 MCM Livre Bibliothèque Universitaire MEDECINE & SANTE Disponible 001583 MCM Livre Bibliothèque Universitaire MEDECINE & SANTE Disponible 000986 MCM Livre Bibliothèque Universitaire MEDECINE & SANTE Disponible 001314 MCM Livre Bibliothèque Universitaire MEDECINE & SANTE Disponible
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